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date.png 2019-01-02 19:13:37

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【仁众工贸】专业生产:珐琅、铝压铸、铸铁、铁不粘等厨房用品,质量保证,品牌产品,欢迎广大用户来电咨询购买。

永康仁众工贸是一家家居用品生产、销售,自营进出口一体的企业;专业生产珐琅、铁不粘、铸铁茶壶等厨房用品。拥有“一情俩意”、“泊仕朗”、“铁韵”等有名商标;产品远销中东、欧美等发达国家和地区。


    【仁众工贸】介绍铁锅挑选:

    锅有厚薄之分,以薄为好。厚薄不均的不要选;

    购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心泊仕朗搪瓷锅,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此外最薄。


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不仅有艺术性养生煲搪瓷锅,同时兼具实用性的珐琅锅,几乎是每个厨房小能手心目中的全能王。

可如果你还是一个面对厨房毫无头绪的料理天兵?没关系,看完这几口锅,或许你也会萌发下厨的冲动呢!


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锅盖采用了特殊的水滴循环设计,紧紧锁住锅内蒸汽,使蒸汽迅速凝结成水滴,再次循环滴落在食材上。

这样营养水分不流失,保证食材原汁原味。在提倡慢食运动的当下,这种回归食物原味的烹饪手法更是得到推崇。


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      【仁众工贸】在这里分享一个小窍门给你们:

      锅盖的表面是内凹的,煮东西的时候,可以起到计时和增快锅内水蒸汽循环的作用.具体操作是锅盖面上加水,里面的水蒸汽凝结在盖子里的钉点上,遇到锅盖外的低温水时,能更快速的凝结水凝珠并滴落,增快水蒸汽在锅里的循环.还有个作用就是计时,炖东西的时候,在盖子上放满水,不用看钟,看到盖子上的水全部蒸发完,基本锅子里的食物就熟了.

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